誰かと約束をするとき、お互いの熱量が違うことはよくあります。 それはプライベートでも、ビジネスでも同じで。 10年ほど前のクリスマス、ホテルのレストランで働いていました。その日のディナーは1人12,000円のコースだけ。予約はあっという間に埋まったの…